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巴塘縣野生菌大量上市

甘孜日報    2024年08月07日

本網(wǎng)訊 隨著(zhù)雨季的到來(lái),山林間的野生菌漸漸冒頭。近期,巴塘本地的野生菌也開(kāi)始大量上市,一年一度的“吃菌旺季”來(lái)了。

8月5日傍晚,筆者來(lái)到巴塘縣野生菌買(mǎi)賣(mài)市場(chǎng),放眼望去都是成筐、成袋的松茸、牛肝菌、獐子菌等野生菌,各種各樣新鮮的野生菌不僅數量多,而且品質(zhì)好、價(jià)格實(shí)惠。松茸價(jià)格為每斤45至65元左右,其他品種的價(jià)格在每斤15至25元之間。前來(lái)購買(mǎi)野生菌的群眾絡(luò )繹不絕,盡情享受大自然的豐厚饋贈。

今年入夏以來(lái),巴塘縣雨水豐沛,適宜的氣候促使野生菌快速生長(cháng),眾多美味可口、營(yíng)養豐富的野生菌進(jìn)入市場(chǎng),采摘群眾和收購商抓住野生菌交易的黃金時(shí)機,確保“綠水青山”產(chǎn)出的“生態(tài)碩果”變現。“這兩天菌子長(cháng)得很好,一個(gè)人每天平均能撿到5斤左右,能賣(mài)幾百塊錢(qián)。”群眾扎西多吉樂(lè )呵呵地說(shuō)。收購商曲扎介紹:“今年雨水比較充足,松茸的品質(zhì)也比較好。大部分松茸我們會(huì )通過(guò)郵寄的方式銷(xiāo)售,其余部分會(huì )拿來(lái)烤成干片或冷凍儲存售賣(mài)。”

據悉,郵政巴塘分公司專(zhuān)門(mén)開(kāi)通了松茸郵寄專(zhuān)線(xiàn)。在郵政快遞點(diǎn)內,工作人員十分忙碌。“我們有吸水紙、冰袋、泡沫紙箱等專(zhuān)業(yè)包裝材料。”郵政巴塘分公司相關(guān)負責人姜勇介紹,松茸受溫度與濕度影響較大,包裝與運輸環(huán)境同樣重要,因此在打包時(shí)他們都格外注意,“針對不同大小、重量的松茸,規格也不同。”

據了解,今年巴塘縣松茸郵寄專(zhuān)線(xiàn)于7月25日開(kāi)通,每天都會(huì )派發(fā)一趟生鮮運輸車(chē)輛,確保松茸省內48小時(shí)、省外最快72小時(shí)送達。

次仁卓嘎 馮向智


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