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得榮樹椒

本網(wǎng)綜合    2019年09月30日

得榮樹椒也稱“樹海椒”,四川省得榮縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。該品種樹椒果肉薄、辣味濃,可開胃健脾,維生素E、鈣、硒維生素C、核黃素含量高,保健和醫(yī)藥價(jià)值很高。

特點(diǎn):因樹干木質(zhì)化而形成小樹俗稱“樹子海椒”,是多年生植物。最初隨著藏傳佛教的傳入從印度引進(jìn),后經(jīng)當(dāng)?shù)靥厥獾牡乩砦恢煤蜌夂颦h(huán)境長期栽培選育出的一種原始的地方辣椒品種。該品種頭年以種子育苗移栽,當(dāng)年開花結(jié)果,可以露地越冬,經(jīng)冬不死,每年春季又可發(fā)生新芽開花結(jié)果,植株高可達(dá)數(shù)米,葉片披針形,果實(shí)短角形,頂端稍尖,成熟后果實(shí)金黃鮮亮,其椒果肉薄、辣味濃,可開胃健脾,曾入藏藥,而其樹壽命可長達(dá)上百年。

產(chǎn)地介紹:得榮縣位于金沙江下游干熱河谷區(qū)域,獨(dú)特的地理位置和氣候條件使這里成為“樹椒”特產(chǎn)區(qū)。經(jīng)過千年基因變化及長期栽培選育,成為該縣一種原始地方辣椒品種。



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